Ökologische Landwirtschaft

Mit unserer ökologischen Landwirtschaft schaffen wir einen Begegnungsort, an dem verschiedene Akteure mit dem Ziel des nachhaltigen und wertschätzenden Umgangs mit der Erde / der Natur zusammenarbeiten.

Wir
- verzichten wir auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger, gentechnisch veränderten Pflanzen sowie Antibiotika.
- erhalten Pflanzenarten und Tierrassen, die sich unseren regionalen Bedingungen am besten angepasst haben und dadurch widerstandsfähig gegen Krankheiten sind.
- legen Wert auf kurze Transportwege
- produzieren für das unmittelbare regionale Umfeld und unter dem Gesichtspunkt der Transparenz für den Verbraucher.

Produkte:
- Eier
- Obst
- Gemüse
- Beeren
- Blumen
- Honig

Alles bei uns im Burgdorfladen erhältlich.